バターや卵を使わない100％植物素材のクッキーです。国内産小麦と植物性油脂でさっくりと焼き上げました。瀬戸内の陽光をたっぷりと浴びて育ったレモンを実も皮も丸ごと使用。爽やかな酸味とほんのりとした苦味が特徴です。 ＊愛媛県大三島産のレモンを丸ごと使用 ＊国内産小麦粉使用 ＊卵・乳製品不使用 ＊塩は沖縄県産の塩（青い海）を使用 ✓原材料 小麦粉（小麦（北海道））、砂糖（粗糖）、有機パーム油、国産レモン、なたね油、塩 ✓内容量 80g ✓アレルゲン 小麦 ✓賞味期限 （製造日より）4ヶ月

煮出した有機アールグレイティーと刻んだ茶葉のハーモニー。爽やかなベルガモットの香りが楽しめます。 国内産小麦粉使用 卵・乳製品・白砂糖不使用 有機パーム油使用 ✓原材料名 小麦粉（小麦（北海道））、砂糖、有機パーム油、なたね油（遺伝子組み換えでない）、有機紅茶 ✓内容量 80g ✓アレルゲン 小麦 ✓賞味期限 （製造日より）4ヶ月 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ おいしさ、安全性を考え、すべて無添加で、使用するすべての材料を厳選して製造しております。 主となる原材料の小麦粉は北海道産、その他共通の原材料として以下のものを使用しています。他の原材料についても生産者の顔が見えるものや、安全性に配慮されたものを選んでいます。 ●砂糖 鹿児島県産のさとうきびから作られた粗糖「素焚糖（すだきとう）」を使用。精製した砂糖では失われてしまう、ミネラルがしっかり残り、独特のさとうきびの風味が生きています。 ●パーム油 サクサク感と、素材を活かしたさっぱりとした食感を、より効果的に出すために欠かせない材料です。茎工房では、南米コロンビアの理想的な気象条件を満たした有機土壌を持つ農園で育ったパーム椰子を原料に作られた、有機認証のパーム油を使用しています。一般的に、液体油に水素を添付して固体化した油脂がお菓子作りなどに使われていますが、この固体化の工程で発生するトランス脂肪酸が近年問題になっています。しかし、この有機パーム油は水素添加せずに製造されているため、トランス脂肪酸が１％以下、その上コレステロール、アレルゲンを全く含まない優れものです。 ●なたね油 茎工房で使用している菜種油の原料は西オーストラリアの非遺伝子組み換え菜種です。自然の圧搾法で搾油し、湯洗い洗浄（独自特許取得）により精製しています。製造の際に石油化学製品は一切使用しておりません。菜種油はオレイン酸、リノレン酸、リノール酸などの必須脂肪酸が豊富でビタミン類の吸収を助ける働きがあります。

砂糖・動物性原料不使用とは思えないほどおいしい！ カリカリとした食感も楽しいフルーツバーです。 ほんのりとした塩味がドライフルーツの甘みを引き出しています。 爽やかなレモンの風味が後をひきます。 【食物アレルギーのお子様にも安心】 有機認証を受けた工場で、品質と特定原材料のコンターミネーション管理（※）を徹底しています。 製造ラインは小麦を使用するラインと雑穀・米を使用するラインに分かれており、それぞれの製造区域を作業者や物が行き来することはありません。また、作業着も区別がつくように小麦ラインと雑穀ラインで色を分けています。 ※食品を生産する際に、原材料として使用していないアレルギー物質の微量混入を防ぐための管理。 ✓原材料名 小麦粉（小麦（国産））、有機レーズン、菜種油、てんさい糖、有機カレンツ、有機レモン（国産）、食塩 ✓内容量 10枚 ✓アレルゲン 小麦 ✓賞味期限 （製造日より）90日 ✓生産国 日本

パンの町ともいわれる京都。 京都で大人気のパン屋さん「ベッカライヨナタン」のホームメイドクッキーです！ 国内産小麦や、平飼い卵、有機栽培原料など、安全な原材料を使ったやさしいおいしさの焼き菓子です。 さっくりとした歯ざわり、リッチなバターの風味とレーズン・プルーンの酸味がよくマッチしていて、何度も食べたくなる人気のお菓子です。 【ベッカライヨナタン】 有機栽培や国内産の素材を使い、素材の美味しさが光るパンやお菓子を焼いています。“ベッカライ ヨナタン”のベッカライとはドイツ語で「パン屋さん」のこと。“ヨナタン”は聖書に登場する人物名で、転じて「神々の贈り物」という意味です。 厳選した材料を使ったお菓子はほっとするやさしい甘み。お子様から大人の方までご満足いただける美味しさです。 ✓原材料 小麦粉（滋賀県産）、バター、てんさい糖、平飼い卵、有機パーム油、有機アーモンド、有機レーズン、有機プルーン、蜂蜜、玄米水飴、塩、有機レモン ✓内容量 80g ✓アレルゲン 卵、乳、小麦 ✓賞味期限 （製造日より）61日 ✓生産国 日本 ✓備考 同一製造ラインで、乳製品、大豆、ナッツ類を使用しています。

朝ごはんやランチに超便利！ ピタパン用のピダブレッドです。 ポケット状になっています。 軽くトーストして、中に野菜、チーズ、ファラフェル、フーマスなどお好みの具をはさんでどうぞ。 ✓原材料名 小麦粉、全粒小麦粉、食塩、イースト、酢、砂糖、ビタミンC ✓内容量 6枚（380g） ✓アレルゲン 小麦 ✓賞味期限 （製造日より）2ヶ月 ✓生産国 デンマーク ✓備考 本製品工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も製造しております。